CÁC CÁCH SỬ DỤNG MÀNG BỌC THỰC PHẨM AN TOÀN

Cách sử dụng màng bọc thực phẩm đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn đòi hỏi chú trọng đến nhiều chi tiết quan trọng. Trước hết, lựa chọn màng phù hợp với loại thực phẩm và điều kiện bảo quản. Cách bọc cũng đóng một vai trò quan trọng nhằm ngăn chặn tiếp xúc với không khí và vi khuẩn. Đồng thời, hãy tuân thủ hướng dẫn của nhà sản xuất để đảm bảo an toàn thực phẩm. Đó là một số cách giúp bảo quản thức ăn bằng màng bọc thực phẩm giữ được độ ngon và không ảnh hưởng đên sức khỏe người dùng.

 

Các loại màng bọc thực phẩm trên thị trường

 

Hiện nay, việc tìm mua màng bọc thực phẩm rất dễ dàng, bạn có thể tìm mua ở siêu thị, cửa hàng tiện lợi, tiệm tạp hoá, chợ, các sàn giao dịch điện tử,…Do đó, có thể nói đây là sản phẩm phổ biến với nhiều hộ gia đình. Nhưng trên thực tế không quá nhiều loại màng như các quảng cáo bạn thường thấy, hiện tại có 2 loại màng được bán chính trên thị trường: Màng PE và màng PVC với nhiều kích thước khác nhau.

• Đặc điểm của màng PE và màng PVC:

Màng PE (Polyethylene): Có khả năng chống thấm nước tốt, giữ cho thực phẩm được bảo quản khỏi sự tác động của độ ẩm; Thường có độ trong suốt cao, giúp người tiêu dùng nhìn thấy sản phẩm bên trong; An toàn cho thực phẩm, không chứa các chất độc hại; Giá thành rẻ, là lựa chọn phổ biến trong đóng gói thực phẩm hàng ngày.

 

Màng PVC (Polyvinyl Chloride): Mức độ mềm dẻo và co giãn thấp hơn màng PE, có màu đục hơn màng PE; Chịu được nhiệt độ tốt; Thường được sử dụng trong đông lạnh thực phẩm.

 

 

 

Ngoài 2 loại màng trên, một số công ty còn dùng màng bọc PLA (Polylactic Acid) trong sản xuất bánh kẹo, đây là loại nhựa sinh học phân huỷ, thân thiện với môi trường. Tuy nhiên, giá thành cao và còn hạn chế cho nhiều ứng dụng.

 

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm bài viết Khóa tăng đơ là gì? của chúng tôi để chọn mua một sản phẩm chằng buộc hàng hóa an toàn cho gia đình của mình nhé!

Cách sử dụng màng bọc thực phẩm an toàn, hiệu quả

 

Sử dụng màng bọc thực phẩm an toàn là một phần quan trọng của quy trình đảm bảo an toàn thực phẩm. Dưới đây là một số cách sử dụng màng bọc thực phẩm một cách an toàn:

• Chọn Loại Màng Phù Hợp: Lựa chọn loại màng phù hợp với loại thực phẩm và điều kiện bảo quản. Ví dụ, sử dụng màng PVC cho thực phẩm đông lạnh hoặc màng PE cho bảo quản thức ăn trong tủ lạnh, thức ăn tươi sống, nước ép,…
• Bọc Thực Phẩm Đúng Cách: Bọc thực phẩm một cách chặt chẽ để ngăn chặn sự tiếp xúc với không khí và vi khuẩn. Đảm bảo màng được nén chặt quanh thực phẩm.

 

• Chú Ý Đến Nhiệt Độ: Hạn chế bọc màng cho các thực phẩm đang có nhiệt độ trên 70 độ C, khi bọc khoảng cách màng và thực phẩm tốt nhất khoảng 2.5 cm.

 

• Bảo Quản Màng Đúng Cách: Bảo quản màng ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao để tránh tình trạng biến dạng hoặc thay đổi đặc tính của màng.
• Kiểm Tra Hạn Sử Dụng: Nếu màng có hạn sử dụng, hãy kiểm tra và đảm bảo rằng bạn sử dụng trước ngày hết hạn để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Bằng cách tuân thủ những hướng dẫn trên, bạn có thể đảm bảo rằng việc sử dụng màng bọc thực phẩm của mình là an toàn và hiệu quả.

 

Màng bọc thực phẩm dùng cho lò vi sóng

 

Hiện tại màng PE và màng PVC không được dùng cho lò vi sóng, đặc biệt màng PVC tuyệt đối không được dùng vì sẽ sản sinh ra DEHP và DEHA khi gặp nhiệt độ cao, bám vào thực phẩm gây ảnh hưởng đến sức khoẻ con người.

 

Tuy nhiên trên thị trường vẫn có loại màng bọc thực phẩm dùng cho lò vi sóng là màng PVDC và PMP, 2 loại này có khả năng chịu được nhiệt khoảng 140 độ C đến 180 độ C và được nhà sản xuất ghi trên bao bì “An toàn với lò vi sóng"

 

Địa chỉ mua màng PE chất lượng

 

Màng PE là lựa chọn hàng đầu không chỉ cho thực phẩm mà còn rất nhiều ứng dụng khác trong cuộc sống. Do đó việc nắm rõ cách dùng màng bọc thực phẩm cũng như chọn được nhà cung cấp uy tín sẽ nâng cao được sự an toàn khi sử dụng.

Nếu bạn đang tìm kiếm nơi bán màng co chính hãng, chất lượng cao hãy liên hệ với Stavico thông qua đường link sau: https://stavico.vn/, chúng tôi chuyên cung cấp các loại sản phẩm màng PE có đủ kích thước và phụ kiện kèm theo. Đặc biệt, chúng tôi đang áp dụng chương trình khuyến mãi cho tất cả các mặt hàng, liên hệ ngay cho đội ngũ nhân viên của Stavico để được tư vấn và chọn lựa sản phẩm phù hợp với mong muốn, yêu cầu của khách hàng với mức giá ưu đãi cực hấp dẫn.